26 dezembro 2016

Meu 2016...

2016 foi um ano bem louco para mim...
Final de janeiro recebi uma notícia fantástica, consegui entrar em uma faculdade Federal (IFSP), e nossa fiquei muuuito feliz!
Mas não por muito tempo...Eu fazia estágio em uma empresa maravilhosa, porém o estágio estava quase no fim e meu gerente falou que por causa da crise as contratações não seriam feitas. Comecei a mandar currículo, e em março recebi uma proposta também de estágio em uma empresa menor. Pelo medo de não conseguir ser efetivada na outra resolvi aceitar, isso em março. Pior coisa que fiz na minha vida...
Dia 28/03 comecei na outra empresa, e logo percebi que não daria certo. Foi combinado que eu faria uma coisa, uma semana depois me mudaram de área, para cobrir licença maternidade de uma moça que estava grávida de 7 meses. Ou seja, ela teria no máximo 2 meses para me treinar, porém ela não me treinou, ela não me passou as coisas, e um mês depois ela entrou de licença. Fiquei totalmente perdida, não conseguia fazer as coisas que precisava.
Por isso, no dia 27/09 meu chefe me chamou e me informou que eu estava sendo desligada da empresa naquele momento. Meu Deus pensa em um choque. Segurei o choro, falei beleza e saí da sala, fui direto pro banheiro. Chorei, chorei, chorei, chorei demais. Estava na hora de ir embora, corri pro meu pc, fiz backup das minhas coisas pessoais, guardei umas coisas minhas na bolsa e fui embora. Fui chorando o caminho todo, no ônibus, desci em um ponto longe do outro ponto que eu tinha que pegar o ônibus pra minha cidade, entrei em uma rua sem movimento e chorei mais ainda. Só conseguia pensar nas minhas contas, em como iria pagar meu carro financiado, em como iria dizer isso à minha mãe.
Bom, ainda estou desempregada, e graças a Deus estou tendo o apoio financeiro da minha mãe e do meu padrasto. Mas ta complicada essa vida.
Resumindo tudo isso, 2016 não foi meu melhor ano, mas como tenho pensado, pelo menos estou bem e com saúde e todos a minha volta também.
E que venha 2017, e que seja melhor!

26 janeiro 2016

REAPROVEITANDO O FRANGO DE DOMINGO

Oi gente, e ai tudo bem?

Depois de muito tempo sem vídeo, trouxe dessa vez mais uma receita delícia, e agora vai ser pra você aproveitar o frango assado que comeu no domingo e sobrou metade sabe?
Pois é, a receita vai ser de como utilizar os restos do frango de domingo pra fazer uma torta deliciosa junto com catupiry que é pra ficar ainda melhor.



Aqui está a receita e não se esqueça de conferir o vídeo e deixar seu like !

Para a massa:
 Meia xícara de óleo
2 xícaras de leite
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Em torno no 9 colheres de farinha
-  Junte todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos alimentos líquidos, deixe a farinha por ultimo, Em seguida, vá colocando as colheres de farinha aos poucos com o liquidificador ligado, até que não se forme mais um buraco no meio ao bater, assim que o buraco desaparecer, sua massa está pronta!


Para o recheio:

Usei frango desfiado, temperei com um alho, uma cebola pequena, uma colher de sal e um pouco de óleo, acrescentei 2 tomates pequenos picados e meia xícara de molho de tomate pronto.
Coloquei 400g de catupiry, mas você pode usar requeijão de copo que vai dar super certo !

Espero que tenham gostado, um beijo e até mais !